Показ дописів із міткою chrzan. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою chrzan. Показати всі дописи

2015-03-31

Per Pasqua - Antipasto con cren For Easter - Appetizer with horseradish Na Wielkanoc - Przekąska z chrzanem

Antipasto con cren

La prima variante

Ingredienti


Per due porzione

100 g di mix lattuga

50 g di formaggio Feta
50 g di formaggio Brie o Camembert
6 pomodorini
4 toast
4 fettine di salame
4 fettine di bresaola
1 uovo sodo
cren con la barbabietola
1 cucchiaino salsa di soia

La seconda variante

Ingredienti

Per due porzione

4 foglie di insalata lattuga

50 g di formaggio Feta
6 pomodorini
6 fette di salame
4 fette di pane
1 uovo sodo
cren con la barbabietola
cipollotto


Preparazione

1 passo

Tagliare l'uovo sodo in quattro o sei pezzi.

passo


Per la prima variante


Brie o Camembert tagliare in quattro parti uguali. Dividerlo sul pane tostato e poi metterlo

nel forno a microonde per sciogliere il formaggio. Spalmare cren con la barbabietola su toast.

Per la seconda variante


Spalmare cren con la barbabietola su toast.

3 passo 

Per servire la prima variante

Mettere della lattuga in una insalatiera. Mettere Feta tagliata a cubetti, pomodorini tagliati a meta' e poi sui lati i pezzi di uovo. Sopra aggiungere le fettine di bresaola e di salame.
Su entrambi i lati del piatto mettere i toast e il resto dell'insalata. Spruzzare tutto con un'po' di salsa di soia.

Buon appetito!


Per servire la seconda variante


Tagliare cipollotto. Aggiungere feta tagliata a cubetti e pomodorini tagliati a meta'. Coprire con salame e pane con cren con la barbabietola e pezzi di uovo. Aggiungere il cipollotto.


Buon appetito!

Appetizer with horseradish

The first variant

Ingredients

For two portion

100 g  mix lettuce
50 g cheese Feta 
50 g cheese Brie or Camembert
6 cherry tomatoes
4 toast
4 slices of salami
4 pieces of  jerk ham
1 egg
horseradish with beets
soy sauce


The second variant

Ingredients

For two portion

4 leaves of lettuce
50 g cheese Feta
6 cherry tomatoes
6 slices of salami
4 pieces of bread
1 egg
horseradish with beets
spring onion

Cooking

1 step

Egg boiled hard. Clean from the shell. Cut into four or six pieces.

2 step

Tomatoes cut in half.

3 step

The first variant

Brie or Camembert cheese cut into four equal parts. Put on toast and send in the microwave to melt the cheese. At the top of toast put horseradish with beets.

The second variant

Greased bread of horseradish with beets.

4 step

The first variant

Half of lettuce put in a salad bowl. Put Feta and tomatos, on the sides put the particles of egg. Add the pieces of ham. On both sides add the toast in the middle put the pieces salam and the rest of the salad. Pour a teaspoon of soy sauce.

Enjoy your meal!

The second variant

Slice spring onion. Put lettuce on a plate. Add Feta and tomatoes. Cover with salami and bread with horseradish with beets and pieces of egg. Add the spring onion.

Enjoy your meal!

Przekąska z chrzanem

Pierwszy wariant

Składniki

Na dwie części

100 g mix sałaty
50 g sera Feta
50 g sera Brie lub Camembert
6 pomidorki
4 tosty
4 plasterki salami
4 plasterki szynki
1 jajko
chrzan z burachkami
sos sojowy

Drugi wariant

Składniki

Na dwie części

4 liści sałaty
50g solonego sera Feta
6 pomidorki
6 plasterków salami
4 kawałki cernogo chleba
1 jajko
chrzan z burachki
zielone cebuli

Przygotowanie

Krok 1

Jajko przygotowac na twardo. Pokroić na cztery lub sześć sztuk. 

Krok 2 

Pomidorki przeciąć na pół.

 Krok 3

Pierwszy wariant

Ser Brie lub Camembert pokroić na cztery równe części. Podziel się na tosty i wysłać w kuchence mikrofalowej do stopienia sera. Na szczycie tosty umieścić chrzan z burachki.

Drugi wariant

Smarować chleb burachki z chrzanem.

Krok 4

Pierwszy wariant

Połowa sałatki umieścić w salaterce. Umieścić ser Feta i pomidorki, na boki umieścić cząstki jaj. Umieścić kawałki szynki. Po obu stronach umieścić tosty, w środku umieścić kawałki salam i reszta sałatka. Wlać łyżeczkę sosu sojowego.

Smacznego!

Drugi wariant

Zielone cebuli pokroić. Sałata umieścić na talerzu. Umieścić ser Feta i pomidorki. Pokrywa z salami i chlebem z burachki i cząstek.jajka. Posypane zielone cebuli.

Smacznego!




2015-03-16

Antipasto con cren Appetizer with horseradish Przekąska z chrzanem

Antipasto con cren

Antipasto con cren - antipasto particolare per la tavola festiva di Pasqua.

Ingredienti

2 uova

50 g di salmone affumicato

20 g di formaggio Parmigiano Reggiano

Formaggio Camembert 

7 pezzi di pane secco

2 cucchiai di cren grattugiato con la barbabietola (rafano dominato)

cipollotti




Preparazione

1 passo

Uova bollire sodo. Cancellare.

2 passo

Tagliare salmone e un po friggere.

3 passo

Uova grattugiare e mettere in una ciotola. Sopra mettere il salmone.

4 passo


4 passo

Parmigiano Reggiano grattugiare. Mettere nella ciotola.

5 passo

Sulle pane secco mettere il formaggio Camembert e per un breve momento di inviare un forno a microonde per fondere.

6 passo

Mettere il cren con la barbabietola e mescolare con il resto degli ingredienti. Mettere il pane secco con formaggio.

7 passo

Sopra mettere cipolline.

Buon appetito!

                             Appetizer with horseradish


Appetizer with horseradish - appetizer special for the holidays table of Easter.

Ingredients

2 eggs

50 g of smoked salmon

20 g cheese Parmigiano Reggiano

French cheese Camembert 

7 pieces of dried bread 

2 spoons grated horseradish with beets (horseradish dominated)

spring onions

Cooking

1 step

Eggs boiled hard. Clean from the shell.


2 step

Salmon cut and lightly fry.

3 step 

Eggs grate and put in a bowl. On top put the salmon.

4 step

Parmigiano Reggiano grated. Put in the bowl.

5 step

On the dried bread put Camembert cheese and for a short moment to send a microwave to melt.

6 step

Put the horseradish with beets and stir with the rest of the ingredients. Put the dried bread with cheese.


7 step

On top put spring onions.

Enjoy your meal!

Przekąska z chrzanem

Przekąska z chrzanem - przekąska specjalna dla świąteczny stół wielkanocny.

2 jajka



50 g wędzonego łososia



20 g Parmigiano Reggiano



Camembert


7 sztuk suszonych chleba

2 łyżki startego chrzanu z burakami (chrzan zdominowany)

dymki

Przygotowanie


Krok 1

Jajka ugotować śrubowe. Czyste z powłoki.

Krok 2

Łosoś krój i lekko podsmażyć.

Krok 3 

Jajka utrzeć i umieścić w misce. Na wierzchu położyć łososia.

Krok 4

Parmigiano Reggiano tarty. Umieścić w misce.

Krok 5

Na suchym chlebem umieścić ser Camembert i na krótki czas, wysłać w kuchenka mikrofalowa do stopienia.

Krok 6

Umieść chrzan z buraczkami i wymieszać z pozostałymi składnikami. Włóż suchy chleb z serem.

7 krok

Przede umieścić cebulę.

Smacznego!