Per Pasqua - Antipasto con cren For Easter - Appetizer with horseradish Na Wielkanoc - Przekąska z chrzanem

Antipasto con cren

La prima variante

Ingredienti

Per due porzione

100 g di mix lattuga

50 g di formaggio Feta

50 g di formaggio Brie o Camembert

6 pomodorini

4 toast

4 fettine di salame

4 fettine di bresaola

1 uovo sodo

cren con la barbabietola

1 cucchiaino salsa di soia

La seconda variante

Ingredienti

Per due porzione

4 foglie di insalata lattuga

50 g di formaggio Feta

6 pomodorini

6 fette di salame

4 fette di pane

1 uovo sodo

cren con la barbabietola

cipollotto

Preparazione

1 passo

Tagliare l'uovo sodo in quattro o sei pezzi.

2 passo

Per la prima variante

Brie o Camembert tagliare in quattro parti uguali. Dividerlo sul pane tostato e poi metterlo

nel forno a microonde per sciogliere il formaggio. Spalmare cren con la barbabietola su toast.

Per la seconda variante

Spalmare cren con la barbabietola su toast.

3 passo 

Per servire la prima variante

Mettere della lattuga in una insalatiera. Mettere Feta tagliata a cubetti, pomodorini tagliati a meta' e poi sui lati i pezzi di uovo. Sopra aggiungere le fettine di bresaola e di salame.

Su entrambi i lati del piatto mettere i toast e il resto dell'insalata. Spruzzare tutto con un'po' di salsa di soia.

Buon appetito!

Per servire la seconda variante

Tagliare cipollotto. Aggiungere feta tagliata a cubetti e pomodorini tagliati a meta'. Coprire con salame e pane con cren con la barbabietola e pezzi di uovo. Aggiungere il cipollotto.

Buon appetito!

Appetizer with horseradish

The first variant

Ingredients

For two portion

100 g  mix lettuce

50 g cheese Feta 

50 g cheese Brie or Camembert

6 cherry tomatoes

4 toast

4 slices of salami

4 pieces of  jerk ham

1 egg

horseradish with beets

soy sauce

The second variant

Ingredients

For two portion

4 leaves of lettuce

50 g cheese Feta

6 cherry tomatoes

6 slices of salami

4 pieces of bread

1 egg

horseradish with beets

spring onion

Cooking

1 step

Egg boiled hard. Clean from the shell. Cut into four or six pieces.

2 step

Tomatoes cut in half.

3 step

The first variant

Brie or Camembert cheese cut into four equal parts. Put on toast and send in the microwave to melt the cheese. At the top of toast put horseradish with beets.

The second variant

Greased bread of horseradish with beets.

4 step

The first variant

Half of lettuce put in a salad bowl. Put Feta and tomatos, on the sides put the particles of egg. Add the pieces of ham. On both sides add the toast in the middle put the pieces salam and the rest of the salad. Pour a teaspoon of soy sauce.

Enjoy your meal!

The second variant

Slice spring onion. Put lettuce on a plate. Add Feta and tomatoes. Cover with salami and bread with horseradish with beets and pieces of egg. Add the spring onion.

Enjoy your meal!

Przekąska z chrzanem

Pierwszy wariant

Składniki

Na dwie części

100 g mix sałaty

50 g sera Feta

50 g sera Brie lub Camembert

6 pomidorki

4 tosty

4 plasterki salami

4 plasterki szynki

1 jajko

chrzan z burachkami

sos sojowy

Drugi wariant

Składniki

Na dwie części

4 liści sałaty

50g solonego sera Feta

6 pomidorki

6 plasterków salami

4 kawałki cernogo chleba

1 jajko

chrzan z burachki
zielone cebuli

Przygotowanie

Krok 1

Jajko przygotowac na twardo. Pokroić na cztery lub sześć sztuk. 

Krok 2 

Pomidorki przeciąć na pół.

 Krok 3

Pierwszy wariant

Ser Brie lub Camembert pokroić na cztery równe części. Podziel się na tosty i wysłać w kuchence mikrofalowej do stopienia sera. Na szczycie tosty umieścić chrzan z burachki.

Drugi wariant

Smarować chleb burachki z chrzanem.

Krok 4

Pierwszy wariant

Połowa sałatki umieścić w salaterce. Umieścić ser Feta i pomidorki, na boki umieścić cząstki jaj. Umieścić kawałki szynki. Po obu stronach umieścić tosty, w środku umieścić kawałki salam i reszta sałatka. Wlać łyżeczkę sosu sojowego.

Smacznego!

Drugi wariant

Zielone cebuli pokroić. Sałata umieścić na talerzu. Umieścić ser Feta i pomidorki. Pokrywa z salami i chlebem z burachki i cząstek.jajka. Posypane zielone cebuli.

Smacznego!