Il pate di salmone The pate of salmon Pasztet z łososia

 Il pate di salmone

Il salmone preparato come pate, conserva le sue proprietà benefiche.

Ingredienti

250 g di salmone

100 g di pane al mais

100 ml di latte

1 uovo

1 piccola cipolla

1-2 cucchiai di semolino

1 cucchiaino di Insaporitore per il pesce

0, 5 cucchiaini di aglio in polvere

1 fetta di limone

pangrattato

sale

Preparazione

1 passo

Il latte riscaldare.

2 passo

Il pane bagnare nel latte tiepido.

3 passo

Tagliare il salmone.

4 passo

La cipolla sbucciare e tagliare in quarti.

5 passo

Il salmone, il pane e la cipolla impastare in un frullatore. Mettere in una ciotola.

6 passo

Aggiungere il uovo, il semolino, il sale, l'aglio e le spezie. Mescolare.

7 passo

In ripieno di salmone spremere il succo di limone salmone e tritare la buccia di limone.

8 passo

Teglia, cospargere con il pangrattato. Mettere il ripieno. Il ripieno cospargere il pangrattato. Cuocere 15-20 minuti nel forno a microonde.

Buon appetito!

The pate of salmon

The salmon prepared as pate, retains its beneficial properties.

Ingredients

250 g of salmon

100 g of corn bread

100 ml of milk

1 egg

1 small onion

1 tablespoon semolina

1 spoon seasoning for fish

0, 5 large spoon of garlic powder

1 slice of lemon

breadcrumbs

salt

Cooking

1 step 

Milk heated.

2 step 

Bread soak in warm milk. 

3 step

Salmon cut.

4 step

Onion peel and cut into quarters.

5 step

The salmon, bread and onion mix in a blender. Place in a bowl.

6 step

Add the egg, semolina, salt, garlic and spices. Stir.

7 step 

In stuffing add lemon juice, and peel cut.

8 step 

In a baking dish put breadcrumbs. Put stuffing. The stuffing sprinkle with breadcrumbs. 15-20 minutes bake in the microwave.

Enjoy your meal!

Pasztet z łososia

Łosoś gotowany z masłem, zachowuje swoje dobroczynne właściwości.

Składniki

250 g łososia

100 g chleba kukurydzianego

100 ml mleka

1 jajko

1 mała cebula

1-2 łyżki kaszy manny

1 łyżeczka przyprawa do ryb

0, 5 łyżeczki czosnku w proszku

1 plasterek cytryny

bułką tartą

sól

Przygotowanie

Krok 1

Ogrzewa mleko.

Krok 2

Chleb namoczyć w ciepłym mleku.

Krok 3

Pokroić łososia.

Krok 4

Cebulę obrać i pokroić w kwartałach.

Krok 5

Łososia, chleb i cebulę wymieszać w blenderze. Umieścić w misce.

Krok 6 

Dodać jajko, grysik, sól, czosnek i przyprawy. Wymieszać.

Krok 7

W farsz z łososia wycisnąć sok z cytryny i posiekać skórka z cytryny .

Krok 8

Pieczenia naczynia, posypać bułką tartą. Umieść farszu.Posypać farszu bułką tartą. 15-20 minut piec w kuchence mikrofalowej.

Smacznego!

Antipasto con cren Appetizer with horseradish Przekąska z chrzanem

Antipasto con cren

Antipasto con cren - antipasto particolare per la tavola festiva di Pasqua.

Ingredienti

2 uova

50 g di salmone affumicato

20 g di formaggio Parmigiano Reggiano

Formaggio Camembert 

7 pezzi di pane secco

2 cucchiai di cren grattugiato con la barbabietola (rafano dominato)

cipollotti

Preparazione

1 passo

Uova bollire sodo. Cancellare.

2 passo

Tagliare salmone e un po friggere.

3 passo

Uova grattugiare e mettere in una ciotola. Sopra mettere il salmone.

4 passo

4 passo

Parmigiano Reggiano grattugiare. Mettere nella ciotola.

5 passo

Sulle pane secco mettere il formaggio Camembert e per un breve momento di inviare un forno a microonde per fondere.

6 passo

Mettere il cren con la barbabietola e mescolare con il resto degli ingredienti. Mettere il pane secco con formaggio.

7 passo

Sopra mettere cipolline.

Buon appetito!

                             Appetizer with horseradish

Appetizer with horseradish - appetizer special for the holidays table of Easter.

Ingredients

2 eggs

50 g of smoked salmon

20 g cheese Parmigiano Reggiano

French cheese Camembert 

7 pieces of dried bread 

2 spoons grated horseradish with beets (horseradish dominated)

spring onions

Cooking

1 step

Eggs boiled hard. Clean from the shell.

2 step

Salmon cut and lightly fry.

3 step 

Eggs grate and put in a bowl. On top put the salmon.

4 step

Parmigiano Reggiano grated. Put in the bowl.

5 step

On the dried bread put Camembert cheese and for a short moment to send a microwave to melt.

6 step

Put the horseradish with beets and stir with the rest of the ingredients. Put the dried bread with cheese.

7 step

On top put spring onions.

Enjoy your meal!

Przekąska z chrzanem

Przekąska z chrzanem - przekąska specjalna dla świąteczny stół wielkanocny.

2 jajka

50 g wędzonego łososia

20 g Parmigiano Reggiano

Camembert

7 sztuk suszonych chleba

2 łyżki startego chrzanu z burakami (chrzan zdominowany)

dymki

Przygotowanie

Krok 1

Jajka ugotować śrubowe. Czyste z powłoki.

Krok 2

Łosoś krój i lekko podsmażyć.

Krok 3 

Jajka utrzeć i umieścić w misce. Na wierzchu położyć łososia.

Krok 4

Parmigiano Reggiano tarty. Umieścić w misce.

Krok 5

Na suchym chlebem umieścić ser Camembert i na krótki czas, wysłać w kuchenka mikrofalowa do stopienia.

Krok 6

Umieść chrzan z buraczkami i wymieszać z pozostałymi składnikami. Włóż suchy chleb z serem.

7 krok

Przede umieścić cebulę.

Smacznego!