Le paté con zuccina, funghi e pesce
Pate e un tipo di macinata, che è facilmente preparare in casa. Si può sperimentare con i gusti di pate. Le pate e può essere mangiare con la pasta e con il risotto o semplicemente con il pane. Nella nostra cucina si possono trovare ricette e altre pate.
Ingredienti
1 grande zucchina
100 g di funghi
50 g di salmone affumicato
40 g di tonno sott'olio
70 g di pane
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di semolino
1 uovo
1 grande spicchio di aglio
mezza tazza di latte
pane grattugiato
sale
pepe
Preparazione
1 passo
La zucchina depurare. Tagliare a cubetti. Stufare leggermente.
2 passo
Funghi bollire e raffreddare.
3 passo
La zucchine e i funghi grattugiare in un frullatore. Mettere in una ciotola.
4 passo
Mettere a bagno il pane nel latte.
5 passo
Aggiungere un pane dal zucchine con funghi. Aggiungere l'aglio, farina, semola.
6 passo
Salmone tagliare.
7 passo
Separare il tonno dall'olio.
8 passo
Tonno e salmone mettere in una ciotola. Aggiungere uovo, sale, pepe. Tutto mescolare bene.
9 passo
Teglia, cospargere con il pangrattato. Mettere macinata. Cospargere di pangrattato.
Cuocere in forno fino a cottura.
Buon appetito!
Ingredienti
1 grande zucchina
100 g di funghi
50 g di salmone affumicato
40 g di tonno sott'olio
70 g di pane
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di semolino
1 uovo
1 grande spicchio di aglio
mezza tazza di latte
pane grattugiato
sale
pepe
Teglia, cospargere con il pangrattato. Mettere macinata. Cospargere di pangrattato.
Cuocere in forno fino a cottura.
Buon appetito!
The pate with vegetable marrow, mushrooms and fish
Pate is a type of mince, which is easily prepare at home. You can experiment with the tastes of pate. The pate can be eaten with pasta and with risotto, or simply with bread. In our kitchen you can find recipes and other pates.
Ingredients
1 large vegetable marrow
100 grams of mushrooms
50 grams smoked salmon
40 grams of tuna in oil
70 grams of bread
2 tablespoons flour
2 tablespoons semolina
1 egg
1 large clove of garlic
half a cup of milk
breadcrumbs
salt
pepper
Cooking
1 step
The vegetable marrow purify. Cut into cubes. Easy stew.
2 step
Mushrooms boil and cool.
3 step
The vegetable marrow and mushrooms to grind in a blender. Put in a bowl.
4 step
Soak bread in milk.
5 step
Add a bread to vegetable marrow with mushrooms. Add garlic, flour, semolina
6 step
Salmon cut.
7 step
Separate the tuna and oil.
8 step
Tuna and salmon put in a bowl. Add egg, salt, pepper. All stir well.
9 step
Baking dish, sprinkle with breadcrumbs. Put mince. Sprinkle with breadcrumbs.
Bake until cooked.
Enjoy your meal!
Enjoy your meal!
Pasztet z cukinia, grzyby i ryby
Pasztet - rodzaj farszu (niekoniecznie mięsnego), które jest łatwo przygotować w domu. Ponadto, biorąc do gustów eksperymentów. Pasztet i mogą być spożywane z makaronem i z risotto i po prostu z chlebem. W naszej kuchni można znaleźć przepisy kulinarne i inne pasty.
Składniki
1 duże cukinia
100 g pieczarek
50 g wędzonego łososia
40 g tuńczyka w oleju
70 g chleba
2 łyżki mąki
2 łyżki kaszy manny
1 jajko
1 duży ząbek czosnku
pół szklanki mleka
bułka tarta
sól
pieprz
Krok 1
Cukinia oczyszczona. Pokroić w kostkę. Duś na wolnym ogniu.
Krok 2
Grzyby ugotować i ostudzić.
Krok 3
Cukinia ruszt i grzyby w blenderze. Umieścić w misce.
Krok 4
Moczyć chleb w mleku.
Krok 5
Dodac chleba do cukinia z grzybami. Dodac czosnek, mąkę, kaszę.
Krok 6
Łososia pokroić.
Krok 7
Oddzielić olej z tuńczyka.
Krok 8
Tuńczyka i łososia umieścić w misce. Dodac jajko, sól, pieprz. Wszystko dobrze wymieszać.
Krok 9
Pieczenia naczynia, posypać bułką tartą. Umieścić farsz. Wysypać bułką tartą.
Piec aż gotowane.
Smacznego!