Fagioli con funghi e peperone giallo Beans with mushrooms and yellow pepper

Fagioli con funghi e peperone giallo 

 

Ingredienti

1,5 etti fagioli bianchi grandi

0,5 etti funghi champignons 

1 grande peperone giallo

1 cipolla grande

3 grandi cucchiai di panna acida

sale

pepe 

Preparazione

1 passo

Fagioli  cuocere. 

2 passo

Funghi cuocere.  

3 passo

Peperone  tagliare a striscioline.

4 passo

Cipolla tagliare a rondelle e friggere in olio d'oliva.  Aggiungere i funghi e peperone. Friggere tutto insieme. Aggiungere sale e pepe. Aggiungere panna acida e cuocere per altri 2 minuti.

Saporito con carne.

Buon appetito!

Beans with mushrooms and yellow pepper

Ingredients

150 grams large white beans

50 grams mushrooms (champignons)

1 large yellow pepper

1 large onion

3 large spoonfuls of sour cream

salt

pepper

Cooking

1 step

Beans cook.

2 step

Mushrooms cook.

3 step

A pepper cut into strips.

4 step

Onion cut into rings and fry in olive oil. Add the mushrooms and pepper. Fry everything together. Add salt and pepper. Add sour cream and cook for another 2 minutes. 

Tasty with meat.

Enjoy your meal!