Per il tavolo di festa - Insalata "Mare e Terra" For the holiday's table - Salad "Sea and Earth"

     Insalata "Mare e Terra"

Ingredienti

2 etti gamberetti 

2 etti cozze

2 etti cavolo

1 peperone grande

olio d'oliva

succo di un limone

basilico secco

Preparazione

1 passo

Gamberetti bollire.

2 passo

Cozze bollire. 

3 passo

Gamberetti e cozze mettere in una ciotola. 

4 passo

Peperone tagliare a listarelle. Mettere in la ciotola

5 passo

Cavolo tagliare a listarelle. Mettere in la ciotola. 

6 passo

Fare sugo con olio di oliva, aceto, succo di limone e basilico secco. 

7 passo

Aggiungere l'insalata e mescolare bene. 

Buon appetito!                         

Salad "Sea and Earth"

Ingredients

200 grams shrimp

200 grams mussel

200 grams cabbage

1 large pepper

olive oil

juice of one lemon

dried basil

Cooking

1 step

Shrimps boil. 

2 step 

Mussels boil. 

3 step

Shrimps and mussels put in a bowl. 

4 step

Pepper cut into strips. Put in the bowl. 

5 step

Cabbage cut into strips. Put in the bowl. 

6 step
Sauce

Make sauce with olive oil, vinegar, lemon juice and dry basil. 

7 step

Add sause to the salad and mix well.

Enjoy you meal!